米粉パン

ソフトフランスパン

シンプルながら、存在感抜群! 難しそうに見えるクープ(切れ目)も 綺麗に入れるコツを丁寧に伝授します。 アレンジのチョコフランスパンも 美味しいですよ!
米粉パン

ロールパン

涙型に伸ばした生地を巻き上げる誰もが知る有名パン🌟米粉生地は引っ張らないのがコツです。 成形が難しいとも言われますが 一緒に丁寧に作っていきますので 安心してくださいね♪
米粉パン

ミニ食パン

100円ショップのパウンド型を使って焼き上げる人気の基本パンです。 米粉、甜菜糖、塩、酵母、水だけのシンプルな材料! アレルギーがある方も安心です。
米粉パン

メロンパン

まるパンに、クッキー生地を乗せて焼くお菓子パン。 お子さんにも、大人にも人気です! クッキー生地に抹茶やココアを入れて アレンジが楽しめます。 上のクッキー生地はアーモンドプードルを使用しています。
米粉パン

玄米入りおにぎりパン

米粉に、玄米粉を入れています。玄米の香りをほのかに楽しめ、栄養価もプラスされたヘルシーパン♪おにぎりのフォルムがかわいいと人気です。
米粉パン

米粉パンコースレッスン

2026年春ついにリニューアルしました! ベーシック→アドバンス→マスターの3部構成になっております。 (ベーシックのみ、アドバンスのみの受講可能です。ベーシックのみ単発受講もできます) 教室開講や販売など商用利用ご希望...
お菓子

〜まご♪おやつレッスン〜

保育士という仕事柄、アレルギーを持っているお子さんに出会わない年はありません。 保育所ではアレルギーのない子とは別メニュー、 誤食や誤飲がないようテーブルを別にしたり、 コップやお皿にマーキングしたり、細心の注意をします...
米粉パン

米粉パン単発レッスン

久しぶりの単発レッスンは リクエストいただき 「雑穀入りミニ食パン」と 「マンゴー蒸しパン」の お得なダブルレッスンです。 100円ショップ道具がほぼ揃いますので 初心者さんもお気軽に受...
ベーコン・ソーセージ

ベーコンとソーセージレッスン

何日経っても腐らない、ピンク色のベーコンや、ソーセージ。 パッケージの裏を見れば着色料や保存料がたくさん。 食べてすぐ体調が悪くなるならきっと誰も食べないでしょう。 添加物の恐ろしさは色々なところで警鐘を鳴らされています...